據了解，全國冷庫的總容量為700多萬立方米，冷庫是冷藏業發展的基礎。冷藏鏈的重要組成局部。目前。隨著我國經濟的發展，人們生活質量要求越來越高，由于反季節消費，食品、飲品等生產企業倉貯等需要冷藏過渡貯存的食物、貨物越來越多，為冷藏業發展帶來了契機，市場容量會逐漸擴大，前景看好。
　　
　　但是，隨著冷藏庫需求的增加，近年來。許多冷藏庫是由其他建筑用途改建而成。改建過程中，由于普通倉庫在功能設計和建筑結構方面與冷藏庫的規范要求差別很大，設計缺陷和安全隱患因此大量存在，冷藏庫安全事故發生頻率非常高。而與此同時，國關于冷藏庫建設和運營方面的安全規范的制定也已經顯得滯后。
　　
　　大量存在由普通倉庫改建的冷庫，存在諸如冷庫裝卸平臺過窄，無庫門密封，手動裝卸等一系列缺陷和安全隱患。這些安全上的隱患一方面導致事故的頻發，一方面則導致了國冷庫在降低能耗和環境維護兩方面都保持較低的水平。
　　
　　中國倉儲協會長期關注全國冷鏈行業的發展，已連續舉辦八屆“全國冷庫建設與運營研討會”，為實現冷鏈物流上下游企業間的交流與合作、促進各用途冷庫設施的更新換代、引導冷藏企業轉型升級發揮了積極的作用。為了貫徹落實《物流業中長期發展規劃（2014-2020）》、探索經濟發展新常態下冷庫的經營模式，中國倉儲協會定于2015年9月22日-23日在山西省臨汾市召開“第九屆全國冷庫建設與運營研討會”。