隨著我國現階段宏觀經濟增速放緩，步入低增長新常態階段，商用冷柜行業也進入了一個疲軟期，水果保鮮柜行業在經歷了一個調整增長時期后，也出現了量額負增長。在水果保鮮柜產品功能嚴重同質化，庫存高企難“消化”的大環境下，如何提高產品競爭力贏得更多市場份額，成為水果保鮮柜企業眼下最需要考慮的問題。

　　水果保鮮柜從誕生至今已經有多年的發展歷程，隨著科技飛速發展，如今的水果保鮮柜產品早已不僅是延長水果保質期，減少水果損耗，消費者更注重“綠色生活、健康消費”方面的體驗。據統計數據顯示，有80%以上的消費者在購買電水果保鮮柜時會考慮抗菌、除菌、除異味等功能。由此可見，現代消費者更青睞于配備讓食物營養不流失、抑制細菌滋生、消除異味等有助于身體健康的新功能、新技術的水果保鮮柜產品。

　　用戶們消費需求的變化自然也被水果保鮮柜企業看在眼里，于是像光保鮮、真空保鮮、離子保鮮等保鮮技術，各種除菌技術和除異味技術開始應用到了水果保鮮柜新品上，在市場產品同質化日趨嚴重的大環境中差異化創新保持自己的產品優勢已成為水果保鮮柜廠商的共識。而在水果保鮮柜健康功能研發方面，國內家電巨頭海信一直處在業內領先地位。

　　DBD凈化養鮮技術采用水分子團簇電離分解保濕技術、電暈放電離子除菌技術，介質阻擋放電凈化技術，實現了一項技術同時解決保濕、除菌、凈化三項問題。不僅使果蔬存儲期延長20%，同時還可對水果保鮮柜間室進行全面無死角殺菌除異味，使食物存儲更加安全、健康。DBD凈化養鮮技術將應用于水果保鮮柜，并以此為基礎在中高端產品中大范圍推廣應用，推動行業在保鮮技術方面的發展。

　　在水果保鮮柜市場需求低迷、企業業績增長放緩、終端銷售疲軟的行業背景下，只有不斷推動產品向著健康、智能、低能耗方向發展，生產銷售符合市場定位需求的產品，才是商用冷柜企業立足于市場的根本。

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