現(xiàn)在正值西瓜上市的季節(jié),尤其是擺在水果保鮮柜里的西瓜很是誘人。如何挑選好的西瓜卻把很多人給難住了。在這簡(jiǎn)單介紹一下選西瓜的幾大主要的關(guān)鍵點(diǎn):
1、首先看瓜底部,有個(gè)圓圈,這個(gè)圈越小的就越好,外表瓜屁股是凸出來(lái)的,這種瓜就是比較甜的;看表面與之相反的就是不好的了。
2、其次一個(gè)方法就是看瓜的藤,瓜藤鮮綠色有光澤,說(shuō)明是新鮮采摘下來(lái)的。如果瓜蒂發(fā)黃干枯,就表明采摘放置時(shí)間較長(zhǎng)了,不新鮮。
3、還有一種就是看西瓜表面的花紋。花紋清晰,表皮成亮色的較好。瓜的一邊會(huì)有些白色的表皮,太陽(yáng)曬不到的地方要越少越好。
4、最后常用的方法就是聽(tīng)聲音,看瓜的外表基本都差不多的時(shí)候。手捧西瓜然后輕西瓜,如果聽(tīng)到“咚咚”的聲音,聲音比較清脆的那就是成熟了較甜的好瓜了。反之就不是了。