開水吧需要哪些
冷藏柜冷凍柜設備？開一個小型水吧需要哪些設備，現在很多便利店和速食餐廳都會設有一個小型的水吧。尤其是小型水吧里面的設備還比較多，主要是在于整個店面看起來多樣化的發展，這樣才是比較全面。便利店水吧的設備首先要從產品的使用故障率開始關注，首先要選擇的保鮮柜設備故障率較低，能夠有一個比較完善的售后服務系統。從大的設備來說，一個小型水吧必須配備制冰機，冰激凌柜，島柜，冷藏工作臺，臺式烤腸柜等等，這些基本就是標準配備。另外種類多一點的，空間比較大點位置的可以加一臺蛋糕冷藏柜。水吧臺設計圖參考：
優凱品牌制冰機內置的零部件均來自國際知名品牌，加厚的型材設計，緊湊型柜體滿足很多小空間水吧的需求。整體設計很人性化，制冰和脫冰的時間比較短，根據客戶選擇儲冰量大小的制冰機。常規水吧使用的制冰機尺寸為：500×400×840mm(長×寬×高）儲冰量為：20kg.功率為320W.當然尺寸和大小都是可以根據需求選購的，常規優凱牌制冰機款式如下：
優凱品牌冰激凌展示柜分為豪華型和經濟型。對于不是專賣點來講，水吧配套的冰激凌柜可以采用直冷型便利款冰激凌展示柜。這款冰激凌柜的有勢在于經濟適用、性價比很高。此款采用桶裝，每一通都是獨立的儲存和展示。弧形透明鋼化3C玻璃，展示效果好的同時密封性也很好，防止灰塵落入桶裝冰激凌，干凈衛生。常規6桶規格：980×680×1180mm(長×寬×高）溫度能達到零下18度。常規優凱牌冰激凌展示柜款式如下：
優凱牌冷藏工作臺采用整體高密度發泡，全封閉玻璃結構，保冷性能更好，更節電，堅固牢靠的鋼架基礎，內外采用優質不銹鋼， 使柜體既持久耐用，方便清潔又美觀大方。低噪設計：最優化的設計，讓您基本上感覺不到內置式機組的噪音。內部高度可調層架，隨心規劃內部空間。常規規格：1200×800×800mm(長×寬×高）。水吧冷藏工作臺款式如下：