冷藏展示柜溫度控制器（簡稱溫控器）， 由感溫組件、溫度設(shè)定主體組件、執(zhí)行開閉的微動開關(guān)或自動風(fēng)門等三部分組成。是通過密閉的內(nèi)充感溫工質(zhì)的溫包和毛細(xì)管，把被控溫度的變化轉(zhuǎn)變?yōu)槊荛]空間壓力或容積的變化，在達(dá)到溫度設(shè)定值時，通過彈性元件和快速瞬動機(jī)構(gòu)，自動開閉觸點或風(fēng)門，達(dá)到自動控制溫度。
冷藏展示柜溫控器是一種能自動控制壓縮機(jī)開停，從而調(diào)整維持冷藏展示柜冷藏室、冷凍室內(nèi)溫度在兩個特定值之間，并且可以由使用者自行設(shè)定范圍的裝置。
溫控器廣泛應(yīng)用于各種家用電器，商用冷藏展示柜中，以下為常用溫控器類型列表：
|
類別 |
常用溫度范圍℃ |
主要特點及用途 |
|
雙金屬片溫控器 |
-10~+300 |
結(jié)構(gòu)簡單，價格便宜，控溫精度較低，常用于電飯鍋，電烤爐，電熨斗，消毒柜的溫度控制 |
|
蒸氣壓力式溫控器 |
-35~+100 |
結(jié)構(gòu)較簡單，安裝方便，控溫精度較高，價格適中，常用于電冰箱，冷柜，窗式空調(diào)，汽車空調(diào)的溫度控制 |
|
液體膨脹式溫控器 |
-20~+300 |
結(jié)構(gòu)較簡單，控溫精度較高，常用于熱水器，洗衣機(jī)，電烤爐等器具的溫度控制 |
|
電子式溫控器 |
-50~+500 |
控制系統(tǒng)復(fù)雜，控溫功能強(qiáng)，控溫精度高，價格較貴，常用于空調(diào)器，電冰箱，電飯鍋等高檔產(chǎn)品 |
|
磁性溫控器 |
-30~+200 |
結(jié)構(gòu)簡單，觸點密封，控溫精度較高，價格便宜，常用于電冰箱，電飯鍋，電熱開水器及冷飲器的溫度控制 |