因為西點最初是從西方國家傳到國內，在傳統的制作方式上相比較而言，中式紙杯蛋糕放在
蛋糕柜中冷藏后口感也是非常不錯的。其實紙杯蛋糕店最開始在合肥興起主要是在學校周圍的甜品店，蛋糕店中推出最棒的紙杯蛋糕銷售的非常好，主要是好吃不貴。蛋糕吃起來還有不同的味道。在合肥蛋糕柜廠家來說每年蛋糕店開張都有訂購一批蛋糕柜，總是有很多的顧客，這是因紙杯蛋糕的暢銷帶動了銷量。既經濟又實惠。
相比阜陽的蛋糕店的與合肥紙杯蛋糕店的蛋糕柜設備有所不同。主要是加工和銷售的產品不同，因為蛋糕店里面會做跳跳糖和水果糖、小點心，所以它們家在制作蛋糕和在保鮮的時候會在蛋糕里加入不同的水果，味道大受顧客喜愛，從此不同水果口味的紙杯蛋糕也受到了消費者的喜歡。
考慮到現在很多人都愛吃小西點，想吃鮮嫩可口的紙杯蛋糕時也可以到合肥蛋糕店中購買。雖然它們不是專門的制作紙杯蛋糕，但是它們嚴格遵守蛋糕的保存方法，并快速的放在優凱蛋糕柜中，小小的紙杯蛋糕口感也是超級棒。未來隨著市場的發展，越來越多的市民都將喜愛西式糕點。
隨著人們消費水平不斷的提高，在飲食和健康方面上也越來越關心。最重要的是食品的綠色天然無污染，產品的多樣和個性化，各種不同的食品也在快速進入人們的日常。現在便利店也在不斷的拓展商品的多樣化，比如加入蛋糕柜進行小西點和蛋糕的售賣。隨著不斷的發展國內蛋糕柜市場后同時也為制冷行業和商用冷鏈的廠家帶來很多商機和發展。