隨著國(guó)民素質(zhì)的提高，人們的環(huán)保意識(shí)也越來(lái)越強(qiáng)。在超市冷柜行業(yè)里，以前的氟冰柜對(duì)臭氧層破壞很大，現(xiàn)在基本上都已經(jīng)采用氟利昂的替代物。節(jié)能是現(xiàn)在冰柜行業(yè)發(fā)展的主旋律，受到了越來(lái)越多消費(fèi)者的關(guān)注。但是冰柜也不是越省電越好，否則保鮮功能就會(huì)大打折扣。入冬了，很多老板打算將便利店冷柜停用，但便利店冷柜內(nèi)部的衛(wèi)生更需要注意，如果這個(gè)時(shí)候，沒(méi)有及時(shí)清理便利店冷柜內(nèi)部，很快就會(huì)產(chǎn)生大量的細(xì)菌滋生。

清理內(nèi)膽前先切斷電源，把便利店冷柜內(nèi)的飲料拿出來(lái)。拆下箱內(nèi)附件，用清水或洗潔精清洗。用酒精浸過(guò)的布清潔擦拭密封條，清潔完畢，插上電源，檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置，定期適當(dāng)保養(yǎng)可以延長(zhǎng)便利店冷柜的使用壽命，注意檢查電源線上是否有裂縫，防止漏電。將便利店冷柜安放在陰涼通風(fēng)的地方，擺放平穩(wěn)，其四周均應(yīng)留出一定的空隙，以便通風(fēng)散熱，延長(zhǎng)便利店冷柜使用壽命，天氣漸漸冷了，是不是發(fā)現(xiàn)家里便利店冷柜的食物少了很多，使用便利店冷柜的頻率也減少了很多。

現(xiàn)在大多便利店冷柜的壓縮機(jī)和冷凝器都是內(nèi)藏的，并不需要對(duì)機(jī)器本身做什么，只要使便利店冷柜保持通風(fēng)散熱就好。對(duì)于壓縮機(jī)和冷凝器外露的便利店冷柜，要定期檢查，精心保養(yǎng)便利店冰柜，這樣它才會(huì)發(fā)揮最好的性能。