便利店冷柜壓縮機(jī)是制冷裝置的主要設(shè)備,不僅運(yùn)行費(fèi)用在制冷成本中也居首位,而且其投資費(fèi)用在便利店冷柜費(fèi)用中也占比較大。便利店冷柜壓縮機(jī)的選擇是否合理,對(duì)于制冷裝置的經(jīng)濟(jì)性、建造費(fèi)用以及運(yùn)行調(diào)節(jié)的靈活性都有很大的影響。便利店冷柜壓縮機(jī)的工作條件,不能超過(guò)出廠規(guī)定的壓縮機(jī)使用條件。選用活塞式氨壓縮機(jī)時(shí),應(yīng)采用單級(jí)壓縮機(jī)形式;壓縮機(jī)選型要滿足制冷裝置生產(chǎn)高峰制冷負(fù)荷的要求,根據(jù)各蒸發(fā)溫度的機(jī)器負(fù)荷分別選定,以滿足制冷裝置各種不同蒸發(fā)溫度的機(jī)械負(fù)荷要求。壓縮機(jī)帶有能量調(diào)節(jié)裝置的,可以對(duì)單機(jī)制冷量作較大幅度的調(diào)節(jié)。

但只適用于運(yùn)行中負(fù)荷波動(dòng)的調(diào)節(jié),不宜用作季節(jié)性負(fù)荷變化的調(diào)節(jié)。超市冷柜在使用過(guò)程中,總是會(huì)出現(xiàn)各種各樣不同的問(wèn)題。在冷柜維修中,冰堵是一種經(jīng)常遇到的現(xiàn)象。 現(xiàn)在冷柜的制冷方式有兩種,分別為風(fēng)冷式和直冷式,風(fēng)冷式循環(huán)制冷可以使柜內(nèi)冷氣分散均勻,溫度均衡,這種制冷方式的超市便利店冷柜價(jià)格普遍偏高,但它可以自行除霜,非常方便商家使用。

f與風(fēng)冷式相比,直冷式超市便利店冷柜價(jià)格低,不過(guò)現(xiàn)在的便利店一般都會(huì)使用風(fēng)冷的柜子,畢竟風(fēng)冷制冷速度快,溫度更加均勻,保鮮效果好。現(xiàn)在的商家愿意花費(fèi)高一點(diǎn)的成本買(mǎi)到更好的柜子,現(xiàn)在便利店成為一種趨勢(shì),可以看到,大大小小的連鎖便利店已經(jīng)出現(xiàn)在城市的高人流量地區(qū),走進(jìn)去可以看到里面的裝修比較漂亮,不說(shuō)多么高端大氣上檔次,最起碼看上去很美觀,里面的冷柜也是擺放的僅僅有條,各種飲料等商品歷歷在目,便利店冷柜已經(jīng)和人們的生活分不開(kāi)了。