春夏季是茶葉上市的高峰，也是飲茶的好時(shí)節(jié)，喜歡喝茶的人家中購置幾種茶葉也已經(jīng)非常普及。當(dāng)然，在茶葉的品種上大家是各有所好，各執(zhí)己見，不同品種的茶葉會有不一樣的作用，簡單概括來說，如飲茶者的體質(zhì)，偏于陰虛體質(zhì)的人宜選購綠茶，而偏于陽虛體質(zhì)的人則宜選購紅茶。茶葉和大多數(shù)食品一樣也有保質(zhì)期，而且茶葉對于貯藏和環(huán)境條件都有嚴(yán)格的要求。尤其是好茶葉，如果不注意保存，變質(zhì)浪費(fèi)會非常可惜。對于茶葉經(jīng)銷商來說，大量的茶葉也需要有好的儲存條件。

　茶葉的保質(zhì)期一般為18個(gè)月，過了保質(zhì)期的茶葉喝了會對身體有不好的影響，通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月，大家在選購茶葉時(shí)一定要注意查看。而有些茶種，如云南的普洱則是越陳越香，保質(zhì)期可達(dá)20年。有包裝的茶葉比散裝的茶葉更加安全，通常判斷茶葉有沒有過期，可以看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度是否下降。

      茶葉冷藏柜保存可以達(dá)到很好的冷藏保鮮效果。優(yōu)凱茶葉冷藏柜，純風(fēng)冷無霜無水，保鮮，除濕，采用進(jìn)口壓縮機(jī)，低耗低噪壽長，0～20度自由調(diào)節(jié)，鋁合金雙 層玻璃門，專為茶葉儲存而設(shè)計(jì)，是茶葉經(jīng)銷商的很好的選擇。對于家庭來說，茶葉用量可能會比較少，可以密封后放在冰箱里冷藏保鮮。