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2014-08
1、制冰機(jī)擺放位置要遠(yuǎn)離熱源,無(wú)陽(yáng)光直射,周邊需要通風(fēng)良好,環(huán)境溫度不能低于5℃,不應(yīng)超過(guò)攝氏35℃,以防止環(huán)境溫度過(guò)高導(dǎo)致冷凝器散熱不良,影響制冰效果。2、擺放制冰機(jī)的地面應(yīng)堅(jiān)實(shí)平整,制冰機(jī)必須保持水平,否則會(huì)導(dǎo)致不脫冰及運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生噪音。3、制冰要機(jī)背部和左右側(cè)面間隙不小于15cm,頂部間隙不小于60cm。4、制冰機(jī)應(yīng)使用獨(dú)立電源,專(zhuān)線(xiàn)供電并配有熔斷器及漏電保護(hù)開(kāi)關(guān),而且要可靠接地,電壓波...
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2016-05
一、制冰機(jī)簡(jiǎn)介制冰機(jī)是一種將水通過(guò)蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備。根據(jù)蒸發(fā)器和生成方式原理不同,生成的冰的形狀也不同,通常根據(jù)冰的形狀可以將制冰機(jī)分為顆粒冰機(jī),片冰機(jī),板冰機(jī),管冰機(jī),殼冰機(jī)等。根據(jù)用途和冰的特性,冰主要分為:管冰,塊冰,顆粒冰,片冰(淡水/海水),板冰(淡水/海水),透明冰,冰水。按冰的形狀可以分為:鱗形片冰機(jī),雪花制冰機(jī),條冰機(jī),板冰機(jī),塊冰機(jī)(食用小塊冰機(jī)/...
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2014-08
推動(dòng)工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),由制造向智造邁進(jìn),技術(shù)改造是一條重要路徑。今年上半年,合肥完成技改投資663.7億元,占工業(yè)投資的比重達(dá)66.4%,對(duì)全市工業(yè)投資增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率達(dá)100.7%,技術(shù)改造對(duì)于工業(yè)發(fā)展的推動(dòng)作用越發(fā)明顯。  近期,合肥正式印發(fā)《合肥市人民政府關(guān)于加強(qiáng)企業(yè)技術(shù)改造推進(jìn)工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的若干意見(jiàn)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《意見(jiàn)》),從今年開(kāi)始到2017年,合肥將實(shí)施技術(shù)改造重點(diǎn)項(xiàng)目2000個(gè),力爭(zhēng)技改投...
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2014-08
超市冷柜在使用時(shí),由于超市冷柜內(nèi)有水分大的食物或者平時(shí)打開(kāi)冷柜次數(shù)多,內(nèi)壁會(huì)結(jié)霜,長(zhǎng)期積累會(huì)形成厚厚的冰層。很多人以為結(jié)冰越多說(shuō)明制冷越好,其實(shí)事實(shí)正好相反。結(jié)霜過(guò)多會(huì)影響超市冷柜內(nèi)的溫度,因?yàn)樗獙拥膫鳠嵝Ч睿^(guò)10mm的霜層就會(huì)嚴(yán)重影響制冷效果,所以如果超市冷柜內(nèi)的制冷效果差了,很可能是霜層過(guò)厚,除霜后超市冷柜的制冷效果就恢復(fù)正常了。超市冷柜在使用時(shí),內(nèi)部不要堆放過(guò)多,擺放的食物應(yīng)該留...
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2016-09
超市冷柜使用久了后,會(huì)有細(xì)菌的繁殖,慢慢的就會(huì)有異味,這是因?yàn)槌欣涔癖热缡焓彻駜?nèi)的食物殘?jiān)L(zhǎng)時(shí)間留在箱內(nèi),發(fā)作糜爛蛻變而發(fā)作的異味,蛋白質(zhì)分化發(fā)霉形成的。遇到這種情況怎么處理呢?下面介紹下如何去除超市冷柜內(nèi)的異味。首先以預(yù)防為主,定時(shí)定期清理、清洗超市冷柜,尤其在停機(jī)時(shí)要及時(shí)清理干凈柜體。超市冷柜儲(chǔ)存食品時(shí),使用袋裝儲(chǔ)存。生熟食物要分開(kāi),不能混在一起,容易相互影響滋生細(xì)菌。盡量少停用超市冷...
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2016-05
隨著速凍冷藏保鮮技術(shù)的不斷發(fā)展,速凍食品的各類(lèi)越來(lái)越豐富,由于速凍食品大部分食用方便,深受人們喜愛(ài)。那么怎么食用速凍食品才能最大限度地保證不會(huì)損失營(yíng)養(yǎng)?食用速凍食品需要注意什么呢?首先要明白的是,速凍食品是有保存期限的,所以選擇時(shí)最好是生產(chǎn)日期一個(gè)月以?xún)?nèi)的,當(dāng)然越近越好。其次是購(gòu)買(mǎi)時(shí),要確認(rèn)速凍食品的包裝要完整,如果包裝袋內(nèi)有箱凍,說(shuō)明密封不嚴(yán),里面的速凍食品質(zhì)量可能就會(huì)有問(wèn)題。當(dāng)然選擇品牌...
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2014-08
用戶(hù)在購(gòu)買(mǎi)島柜后,也許覺(jué)得插上電直接使用就可以了,其他的不需要了解。其實(shí),正常使用和維護(hù)保養(yǎng)島柜,可以增加島柜的使用壽命。下面介紹下優(yōu)凱牌節(jié)能島柜如何正確使用:第一,島柜在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸后,不要急于通電開(kāi)機(jī)使用,要先靜放4,5個(gè)小時(shí)左右,這樣可以增加島柜的使用壽命。第二,島柜在搬運(yùn)過(guò)程中,盡量保持水平狀態(tài),避免大角度傾斜,尤其不要跌落,翻滾。第三,島柜在擺放時(shí),要選擇通風(fēng)條件好的地方,周邊要留...
19
2016-05
日常生活中,很多人對(duì)超市冷柜的保養(yǎng)存在一定的誤區(qū),認(rèn)為超市冷柜只需要維護(hù)好設(shè)備機(jī)器和保持內(nèi)部清潔就可以了,不需要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。這種認(rèn)識(shí)是很不正確的。據(jù)有關(guān)部門(mén)對(duì)使用中未消毒的超市冷柜檢測(cè)表明,這些超市冷柜普遍存在大量細(xì)菌,有些超市冷柜每平方厘米細(xì)菌數(shù)居然達(dá)到了1~3個(gè),其中一些超市冷柜甚至每平方厘米有多達(dá)數(shù)百個(gè)大腸桿菌。因此不難看出,定期對(duì)超市冷柜進(jìn)行消毒,是必不可少的重要事項(xiàng),絕不可馬虎...
19
2016-05
超市冷柜由于長(zhǎng)時(shí)間高負(fù)荷工作,容易出現(xiàn)各種故障,比如超市冷柜不制冷,冷柜嗓音大,壓縮機(jī)不停運(yùn)轉(zhuǎn)等各種問(wèn)題。這些問(wèn)題,有的是超市冷柜長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn)的自然機(jī)械故障,也有一部分是使用和維護(hù)不當(dāng)?shù)脑颉O旅娼榻B下超市冷柜常見(jiàn)故障的解決方法。一、超市冷柜不制冷故障  情況一、如果壓縮機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn),風(fēng)機(jī),冷凝器也都正常,有可能是制冷劑有泄漏,造成超市冷柜不制冷。  情況二、制冷效果沒(méi)有剛買(mǎi)時(shí)效果好了,這種情況...
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2014-08
一、簡(jiǎn)介KLT11型溫控器適用于多種制熱和制冷應(yīng)用。帶有一根PTC或者NTC溫度探桿(可選).感應(yīng)溫度通過(guò)一個(gè)3位液晶顯示器實(shí)時(shí)顯示,用戶(hù)可通過(guò)面板上的按鍵設(shè)置多達(dá)15種技術(shù)參數(shù),包括設(shè)定點(diǎn),溫度,延遲,循環(huán)時(shí)間和庫(kù)溫調(diào)校等。可以通過(guò)KLKey實(shí)現(xiàn)參數(shù)的快速設(shè)定。帶故障報(bào)警和密碼保護(hù)功能,可選擇紅色,綠色或者藍(lán)色作為顯示顏色,溫度單位℃或℉,電源可選115VAC,230VAC,24VAC/D...
04
2014-08
隨著生活水平的提高,現(xiàn)在超市里能買(mǎi)到的食品種類(lèi)很多,各種蔬菜,肉類(lèi),品種很全。而隨著科技的進(jìn)步,方便人們生活的速凍食品也變得非常普遍,比如速凍餃子,速凍湯圓。這些速凍食品食用方便,深受人們的喜愛(ài)。通常人們買(mǎi)回家后,會(huì)把這些放在冰箱里,隨時(shí)吃隨時(shí)拿出來(lái),吃不完的仍然放在冰箱里保存,有時(shí)會(huì)在冰箱里放上很長(zhǎng)時(shí)間。通常情況下,速凍食品的包裝上會(huì)有食品的保存環(huán)境要求,一般在-18℃,對(duì)于超市便利店來(lái)說(shuō)...
04
2014-08
1.采用氨為制冷劑的制冷系統(tǒng)的冷庫(kù)應(yīng)建設(shè)在周邊人口密度較小的地方。2.在制冷機(jī)房門(mén)口外側(cè)便于操作的位置,應(yīng)設(shè)置切斷制冷壓縮機(jī)電源的總開(kāi)關(guān),此開(kāi)關(guān)應(yīng)能停止所有制冷壓縮機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn),且應(yīng)設(shè)置相關(guān)標(biāo)識(shí)。若機(jī)器控制屏設(shè)于總控制間內(nèi),每臺(tái)制冷壓縮機(jī)旁應(yīng)增設(shè)按鈕開(kāi)關(guān)。3.對(duì)于氨制冷系統(tǒng)的機(jī)房應(yīng)裝有事故排風(fēng)裝置;事故排風(fēng)機(jī)應(yīng)采用防爆型電機(jī),當(dāng)制冷系統(tǒng)發(fā)生意外事故而被切斷供電電源時(shí),應(yīng)能保證事故排風(fēng)機(jī)的可靠供電...
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