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2016-05

1、上班期間一律使用普通話，嚴禁用方言、土語。2、服從領導的工作安排及臨時工作安排，不準私自換班。3、按時上下班，先換工裝后打卡（由營業班長監督）。4、著裝統一、整潔，相應證件配戴齊全。5、儀容儀表化淡妝，不準留長指甲，不準帶手飾。6、上班期間，不準在前廳打鬧、大聲喧嘩、手插衣袋。7、上班期間，不準擅自離崗，有事需向領班請示。8、上班期間，不準倚靠蛋糕柜、面包柜或墻壁等。9...

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2016-05

蛋糕房里店長、班長、組長工作時要注意什么

為了提高蛋糕店的經營效益，實現持續發展，可以給蛋糕房里店長、班長、組長等負責人提供如下工作建議：1、店長、班長、組長必須率先執行工作制度及工作安排，如對工作安排持有不同的見解，應向上司及時講清自己的想法，以防造成工作失誤。2、各組負責人要有自己正常的工作方法及見解。各負責人應不定期地對下級進行提問，力求及時發現并解決工作存在的問題。在工作過程中，組長、班長、店長要耐心地接受大家合理的建議，作...

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2016-05

開蛋糕店員工工作時有哪些基本要求？

員工的精神面貌是能夠影響顧客的購物心情的，所以開蛋糕店，一定要對員工的工作態度及崗位有一定的要求，這樣才能更好地工作，為客戶服務，下面介紹下開蛋糕店員工工作時有哪些基本要求？第一、禮儀——是職員對顧客和同事的最基本的態度。要面帶笑容、使用術語、請字當頭，謝不離口，接電話時先說您好，做到顧客至上，熱情有禮。第二、喜悅—&mda...

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2016-05

水果保鮮柜哪個牌子好？

水果保鮮柜是超市、水果店必不可少的冷藏保鮮設備，可以有效降低水果的損耗，尤其對于昂貴的進口高價水果來說，減少損耗就是提高利潤，所以水果保鮮柜在超市，水果店普及率很高，也是開店必不可少的冷藏保鮮設備。那么如何選購水果保鮮柜，水果保鮮柜哪個牌子好？下面從以下幾個方面進行分析介紹。1、水果保鮮柜哪個牌子好？首先要看質量！　?。?）壓縮機。壓縮機是水果保鮮柜的心臟，也是制冷系統的核心，水果保鮮柜的質...

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2016-05

優凱冷藏柜，保鮮柜，展示柜減少耗電量的方法

不管是在超市，便利店，酒店，還是沿街餐館，食品店，有飲食、冷藏保鮮的地方就離不開冷藏保鮮柜的身影。超市風幕柜，水果保鮮柜，島柜，冷藏柜，鮮肉柜，冰淇淋展示柜，飲料柜，蛋糕柜，點菜柜等已經成為食品飲料冷藏保鮮不可或缺的設備。用戶在使用時，可能發現這些冷藏柜會有耗電量增加的情況，這是什么原因呢？下面從以下幾個常見的原因進行分析和解決優凱冷藏柜，保鮮柜，展示柜減少耗電量的方法?！　〉谝?、周邊環境溫...

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2016-05

蛋糕柜常見問題分析及解決方案

蛋糕柜由于工作強度大，時間久了難免會出現各種小故障。如果是內部制冷系統故障難以解決，客戶只能撥打蛋糕柜廠家客服電話，由蛋糕柜廠家安排售后人員上門解決；不過很多都是小問題，如果用戶能對問題進行初步的判斷，搞清楚可能是哪些原因導致的，然后對癥下藥即可自己解決，這樣既能很快解決問題，又不影響正常的蛋糕柜使用，對商家還是非常有實際幫助的，下面針對這個容易解決的問題進行分析和解答，希望可以幫助蛋糕柜的...

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2016-05

水果保鮮柜啟動不正常原因分析及解決方案

作為商用冷柜，水果保鮮柜通常工作強度大，使用時間久了后就容易出現各種各樣的問題，有時候就遇到水果保鮮柜啟動慢，而且啟動起來噪聲大，這是什么原因呢？下面根據不同情況分析相關原因及解決方案?！　〉谝?、電源的電壓原因，電壓不穩時，如果電壓過低的話，啟動斷電器上的線圈電流偏小，使得觸點不能吸合，這樣，壓縮機就難以啟動，如果電壓偏高的話，又會損害壓縮機。所以如果有電壓不穩的情況，最好給水果保鮮柜配個穩...

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2016-05

購買水果保鮮柜是選內置機還是外置機？

現在，水果保鮮柜是超市、便利店、酒店等應用非常廣泛的制冷設備，專門用于水果、蔬菜、乳品、飲料的冷藏、保鮮，一般情況下，水果保鮮柜溫度設定為2~10℃，既能保鮮，又可以節能。水果保鮮柜通常有內置機和外置機2種，在選購水果保鮮柜時，應該選用哪種呢？下面優凱根據水果保鮮柜內置機和外置機的不同特點進行介紹。　　水果保鮮柜有內置機和外置機之分，具體哪一種更好，得根據用戶的實際需求來選擇。內置機是指壓縮...

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2016-05

第九屆全國冷庫建設與運營研討會將在山西臨汾召開

據了解，全國冷庫的總容量為700多萬立方米，冷庫是冷藏業發展的基礎。冷藏鏈的重要組成局部。目前。隨著我國經濟的發展，人們生活質量要求越來越高，由于反季節消費，食品、飲品等生產企業倉貯等需要冷藏過渡貯存的食物、貨物越來越多，為冷藏業發展帶來了契機，市場容量會逐漸擴大，前景看好?！　　　〉?，隨著冷藏庫需求的增加，近年來。許多冷藏庫是由其他建筑用途改建而成。改建過程中，由于普通倉庫在功能設計和建...

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2016-05

重慶四門冰箱廠家提醒，購買四門冰箱需要注意哪些問題

購買廚房四門冰箱，需要注意以下幾方面的問題：一、注意看四門冰箱的容積。作為商用廚房冷柜，四門冰箱容積是個重要的指標，商用冷柜所需要儲存的食品很多，四門冰箱容積越大越有利于日常所需。二、注意四門冰箱的結構?，F代四門冰箱的潮流向多溫區和多門的方向發展，除了通常的冷凍和冷藏區間，還有冰溫區、急冷區甚至變溫區，這些功能不僅可提高食物冷藏質量，而且使用也方便。多門四門冰箱不僅使四門冰箱更顯高檔豪華，也...

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2016-05

上海深圳水果保鮮柜有噪音大怎么解決？

如今水果保鮮柜已經成為水果店里的標配，在使用水果保鮮柜時，有時候會被水果保鮮柜的噪音所困擾。外圍壓縮機一般不會出現這種情況，這種情況一般是內置壓縮機的水果保鮮柜。尤其是炎熱的夏季，水果保鮮柜的使用率更高,在人少比較安靜時，就會清晰的聽見水果保鮮柜發出一些噪音，這多少會帶來一些影響。水果保鮮柜的噪音問題該如何解決?通常水果保鮮柜有噪音有幾個方面，有同的原因有不同的解決方法，而有的原因卻無法解決...

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2016-05

天津|北京風幕柜廠家提醒：風幕柜溫度過高原因及解決方案

用戶在使用風幕柜時，經常會遇到風幕柜溫度很高的情況，根據優凱制冷的經驗，風幕展示柜溫度過高很多時候都是與周圍的環境因素以及日常維護有關，下面根據風幕柜溫度過高的不同原因，提供不同的解決方案：　　1、擺放位置。將風幕柜放在了陽光直射或有其他熱源的地方，導致溫度升高。解決方案：將風幕柜放在陰涼通風的地方，遠離熱源?！　?、空氣不流通。放置風幕柜的地方周圍比較擁擠，空氣循環流動性差，導致傳熱效率降...

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